Langue ô chat

28,00

Es ist ein Rätsel.. der Wein stammt aus dem Grand Cru und versucht bestens dieses besondere Terroir auzudrücken. Welche Gewächse? Sie werden es erraten…

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“Langue ô chat”: im Katzen Thal, “donner sa langue au chat” heisst ” ich kenne die Antwort auf das Rätsel nicht und brauche mehr Informationen”

Mehr Infos:
– von wo kommt dieser Wein: alle Trauben kommen aus dem Terroir des Grand Cru Wineck Schlossberg, ein Granit mit Zwei Mika vom Typ Brandt. Voll süd orientiert sind die Weine von dort sehr Elegant, Delikat mit viel Mineralität. Es ist ein Jahrgang 2015.
– seine Geschichte: zusammensetzen, komponieren, versuchen das Terroir bestens auszudrücken. Die Cuvée erfordern die Kreativität des Winzers, so ist es auch hier, drei Gewächse wurden kombiniert aber nicht zu den gleichen Mengen, finden Sie es heraus…
– unsere Tips: es ist ein rassiger Wein der zu rassigen Gerichten passt, gegrillte Fische, Meeresfrüchte, tajines, weisses Fleisch.

Und auch:
– temperatur: plus minus 10
– 0,75 cl Flasche typ « bourgeoise », Korken aus Kork, Eigene Heffen, leichte chwefel Zugage  nur bei der Abfüllung .