Sélectionner une page

Ô Grand AIR

24,00

Notre riesling grand cru Wineck Schlossberg décliné en nature ! sec, racé, élégant sans filtration ni sulfites ajoutés il exprime tout naturellement cette colline ensoleillée et pentue. Pour amateurs de vrais riesling !

Catégories : ,

Ô Grand AIR

Quelques infos:
– pourquoi ce nom ? Il y a Grand … parce qu’il est issu du terroir granitique du Grand Cru Wineck Schlossberg. Nos millésimes 2017 sont marqués par l’AIR..
– son histoire: le granit à deux micas du grand cru de Katzenthal donne élégance et délicatesse aux riesling issus de ce terroir qui est souvent qualifié de solaire. Les vignes ont plus de 40 ans et le vin a fermenté sur ses lies fines jusque fin janvier 2019….on peut dire qu’il a pris son temps !
– nos suggestions: amateurs de riesling commencez à l’apéro et puis laisser le accompagner le repas jusqu’au dessert

Et aussi:
– temperature : 12°
– quantité: 800 bouteilles
– infos techniques: bouteille de 0,75 cl, bouchon en liège. Levures indigènes, non filtré, non sulfité, sec