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Soyez les bienvenus au plus petit vignoble d’Alsace !
crée en 1999 comme domaine viticole en culture biologique et biodynamique dans la maison natale de Clément Klur, le VIGNOBLE KLUR à ajouté au fil des ans une activité d’hébergements de vacances et d’ateliers oeno-touristiques et est devenu un petit éco-système cohérent tourné vers la viticulture et le tourisme. En 2017 la famille engage une « décoissance joyeuse » vers une micro-ferme comprenant 1,5ha de vignes, un lieu d’habitat écologique à court et plus long terme, des maisons de vacances, un espace de travail partagé (coworking). Vous êtes les bienvenus lorsque le bistrot éphémère ouvre ses portes, lors de visites, d’ateliers ou d’évènements, restons en contact !

 

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Evènements, primeurs, nouvelles fraîches

  • Les vendanges 2017

    Toujours dans la "décroissance joyeuse" nous vendangeons seulement du riesling et du pinot noir cette année mais quels terroirs ! raisins magnifiques, jus amples .... une équipe d'Arte assiste à la cueillette, aussi des raisins qui sont installés dans le petit […]

  • Mise en bouteille juillet 2017

    Les Gentil, pinot gris et riesling Grand Cru Wineck Schlossberg qui ont fermentés longuement, pinot gris Klur.... 3 jours de mise pour le millésime 2016 et la dernière mise en bouteille de cette envergure pour le Vignoble Klur, les prochaines seront plus "slow" mais toujours […]

  • Portes ouvertes le 3 juin

    Portes ouvertes chez Klur le 3 juin à partir de 14h00, découvrez le futur coworking, l'épicerie des Oies Sauvages,  bistrot ouvert pour un Katz'crout et des boissons, dégustation de vieux millésimes à 16h00  puis transhumance à Ammerschwihr […]

  • 92 points pour le Gentil de Katz 2015

    La dégustation de janvier met le Gentil de Katz en avant "Peach and rose-focused potpourri scent the nose. The palate has great direction and freshness and a rich textured core that almost comes across as oily. The result is a perfect contrast between tangy freshness and rich fruit. Bursting […]

  • Aider une épicerie à se lancer

     Un projet d'épicerie bio coopérative cherchait un lieu pour prendre pied et faire naître son projet, voilà chose faite puisque le Vignoble Klur pas encore  espace de coworking mais qui y songe fortement, accueille le projet LES OIES SAUVAGES à partir de […]